秋冬这样吃豆腐，暖身又下饭…金针豆腐煲的做法-咸鲜味煲菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"秋冬这样吃豆腐，暖身又下饭…金针豆腐煲的做法-咸鲜味煲菜谱"分享给大家！
1.
1.
毛豆焯烫捞出过凉备用。
金针菇去老根洗净。
豆腐切块。
鸡蛋打散，放入豆腐粘裹。
放入油锅中煎至两面金黄即可。
取一个小碗，加入蚝油，生抽，白糖，胡椒粉，葱姜，鸡精，盐，醋，清水搅拌均匀备用
金针菇放入砂锅底部。
然后再放入毛豆，豆腐。
全部摆放整齐。
把调好的料汁浇入。
加盖中火煲至15分钟。
最后撒上蒜末，青红椒末，淋入水淀粉勾芡出锅。
秋冬这样吃豆腐，暖身又下饭…金针豆腐煲成品图
烹饪技巧
豆粘裹鸡蛋液再煎至，煎至时不要急着翻面，一年定型后在翻面，保证豆腐不易碎。
砂锅底部放入金针菇，这样可以保证砂锅底部不容易糊底。
-
五芳斋月饼算得上是月饼里的老字号了，味道也是以中国传统口味为主。那么，五芳斋月饼好不好吃呢？这个就需要自己去真
2019-01-21 美食
-
红烧刀鱼的做法 - 家常红烧刀鱼的做法非常简单易学。如果红烧刀鱼怎么做好吃,红烧刀鱼的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-01 美食
-
新生儿黄疸相信很多家长都经历过，宝宝出生几天后面部会发黄，这就是黄疸的体现。那么，黄连可以去黄疸吗？黄疸一般什
2019-01-20 美食
-
红提的味道很甜，这个时候吃是最为合适的，它有着丰富的维生素，还可以抗老化，起到美容的作用，所谓吃葡萄不吐葡萄皮
2019-01-21 美食
-
很多人把新鲜的乌梅和葡萄搞混了，其实葡萄和新鲜的乌梅是两种水果，外形有些相似罢了。那么，新鲜乌梅跟葡萄有什么区
2019-01-20 美食
-
雪蛤的营养价值很高，有许多的功效和作用，且口感细腻，很受人们的喜爱，那么雪蛤的做法与吃法有哪些呢接下来一起来了
2023-05-25 美食
-
2019-01-20 美食
-
秋天是柚子成熟的季节，也是柚子最好吃营养价值也是最高的时候，同时吃柚子还能去火美容，不过在晚上睡觉前吃柚子好吗
2019-01-20 美食
-
鸡蛋果也是很常吃的水果之一，这几年也在全国各地慢慢的普及开来，很多地区因为刚刚有售所以很多人也吃的比较少，所以
2019-01-21 美食