凉拌皮蛋豆腐的做法-咸鲜味拌菜谱
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1.内酯豆腐打开
2.把内酯豆腐放入盘里
3.用刀把内酯豆腐切片
4.皮蛋两个
5.把皮蛋壳去掉
6.在的皮蛋
7.蒜切末
8.葱切末备用
9.碗里加入蒜末葱花
10.两小勺生抽
11.一小勺香油
12.半小勺白糖搅拌均匀即可
13.把调好的浇在皮蛋豆腐上即可
凉拌皮蛋豆腐成品图
烹饪技巧
皮蛋豆腐喜欢吃辣的,可以放一小勺辣椒油。