家常版鱼香茄子的做法-酸甜味炒菜谱
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茄子切块备用
放入盐和淀粉搅匀腌制一下
猪肉剁成肉馅，大蒜切末
茄子先用油煸一下盛出
肉末炒香，倒入煸好的茄子
倒入糖醋汁
加点辣椒翻炒一下出锅
家常版鱼香茄子成品图
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