吃货们的最爱 清炒虾仁的做法你了解吗
丝瓜网小编提示，记得把"吃货们的最爱 清炒虾仁的做法你了解吗"分享给大家！
做法一
主料
准备好适量的鲜虾仁和西兰花。
清炒虾仁的做法
辅料
蛋清适量。
做法
1.准备所需食材。
2.把所有基围虾里的线给取出来，剥掉虾壳，再在碗里放入蛋清和少许盐，把虾仁放进去一起腌制一会。
3.先锅里倒水放入洗净的西兰花氽熟(加入适量高汤调料、盐、料酒)。
4.将烧入味后的西兰花盛出装盘。
5.锅里倒油，烧热。
6.把虾仁倒进热锅里小炒。
7.将虾仁翻炒3分左右出锅。
8.装盘，淋上一勺香油。
做法二
主料
虾、青椒、红椒。
辅料
盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、淀粉适量。
步骤
1. 青红椒洗净去蒂切菱形块，鲜虾剥成虾仁备用。
2. 虾仁里加盐，胡椒粉，料酒拌匀。再加入淀粉抓匀上浆15分钟左右。
清炒虾仁的做法
3. 热锅上油，油热后下入姜末炝锅，倒入虾仁滑炒至变色后起锅备用。
4. 余油再次烧热，下青红椒块炒至断生，加少许盐调味。
5.再倒入炒好的虾仁翻匀后起锅即可。
清炒虾仁的做法看完后你明白了吗?感兴趣的朋友还可以多了解我们收集的其他生活知识哦。
-
黄桃是夏季上市的一种水果，成熟的黄桃果皮呈金黄色，但是一般都是制成罐头，市面上的黄桃其实并不多。那么，黄桃果肉
2019-01-20 美食
-
八宝饭是我们的一种传统食物，每到过年吃年夜饭的时候，必定会有八宝饭。不少人困惑，八宝饭有什么特殊的含义？关于，
2019-01-20 美食
-
黄芪是一种中药材，各大药店都可以买到，其保健效果也是极好的，但是不能直接食用。那么，黄芪怎么吃？黄芪怎么吃更好
2019-01-20 美食
-
香菜和：鸡蛋、鱼肉、牛肉、鸡肉、猪肉、腊肉、腊肠、鱿鱼、豆腐皮、香干、豆芽、木耳、腐竹等一起炒好吃。香菜是常用
2023-05-03 美食
-
乌鱼也叫黑鱼，是生活在淡水中的常见水产鱼类，它有着“鱼中珍品”之称，这种鱼外表颜色较深接近黑色，有不规则花纹，
2023-05-26 美食
-
很多人在购买牛肚和牛百叶的时候产生了一种误区 ，以为牛肚就是牛百叶，甚至质疑二者价格问题。那么，牛百叶为什么有
2019-01-20 美食
-
叫花鸡原始的做法是用火烤，如今，很多人为了方便会选择用烤箱烤，但是和火烤的味道还是有区别的。那么，叫花鸡用火烤
2019-01-20 美食
-
洋槐蜜是蜜蜂收集刺槐的花蜜酿造而成的蜂蜜，属于一等蜂蜜种类，蜜质水白色或无色通明状，滋味甜而不腻，有洋槐花的清
2019-01-21 美食
-
家里的大人一直都说，鸡蛋不能隔夜吃，所以从小到大，家里只要做了鸡蛋当天必须吃完，那为什么鸡蛋不能隔夜吃呢？有科
2019-01-20 美食