腊肉香菇青菜的做法-家常味炒菜谱
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1.
腊肉泡软,温水洗净
2.
切片
3.
香菇洗净
4.
切片
5.
油锅烧热,放姜片腊肉同炒,炒至出油微金黄,放入料酒,焖煮一会
6.
放入香菇片继续炒几下
7.
放入青菜炒软,
8.
放盐,鸡精生抽翻炒几下,焖煮一会煮熟即可
腊肉香菇青菜成品图
烹饪技巧
腊肉放酒后,焖煮一下易熟。
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