霸王超市丨自制肠粉的做法-家常味煎菜谱
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1.提前备好饺子馅。
2.粉类混合在一起。
3.加入适量清水,调成稀稠的糊糊。
4.多功能料理锅,刷油预热。
5.倒入一层薄薄的糊。
6.放入少量饺子馅。
7.将火力调至低温。
8.肠粉起大泡泡,已经凝固时,关闭电源。
9.卷起来。
10.淋入鱼露,可以吃啦。
霸王超市丨自制肠粉成品图
烹饪技巧
1、包饺子的时候,多准备点饺子馅。剩下的饺子馅就用来做肠粉,早上起床后,只需拌面糊。又快又省事,大家可以试试。n2、调料可根据个人口味调整;