醋溜鸡肉丸子的做法-酸甜味煎菜谱
丝瓜网小编提示，记得把"醋溜鸡肉丸子的做法-酸甜味煎菜谱"分享给大家！
1.
1.
五花肉，鸡胸肉泡掉血水，开水烫一下，冲洗干净。
鸡肉剁碎
五花肉剁碎
五花肉，鸡肉放一起，加葱花，姜末，生抽
盐
五香粉
本味琳
一个鸡蛋，顺一个方向使劲搅拌
搅拌上劲即可
丸子锅刷油
肉馅团成团放入锅中
小火煎约5分钟，借助竹签子翻面
边翻边煎，煎至表面焦斑色，有肉香取出。用OSTINI多功能锅煎的丸子，不但用很少的油，最后还把丸子里的油给煎出来了，少油更健康。
符合现代人的健康理念和需求。
另起油锅，放入丸子，生抽，醋和一碗水调匀，倒入锅中煮至汤汁收干即可出锅。煎好的丸子可用来打火锅，配菜，或单烧都可以。
“OSTINI一锅多用，厨房百变料理”
醋溜鸡肉丸子成品图
烹饪技巧
煎丸子只需刷少许油，后面丸子会煎出自身的油脂。
-
牛骨的营养成分非常丰富，在日常生活中，通常是用来熬汤食用的。用牛骨熬汤的时候，可以加入一些特殊的配料，用什么煲
2023-06-02 美食
-
白术是古老的中药材，白术的吃法其实不多，多数都是当中药煮了喝，但是听说白术也可以煲汤，下面介绍白术可以煲汤吗
2019-01-20 美食
-
一般情况下，肉类的食品我们都是放入冰箱保存的。冰箱分为冷冻和冷藏两层。那么，虾爬子能冷冻吗？虾爬子可以冷藏吗？
2019-01-20 美食
-
贝壳类的海鲜多种多样，口感上也是有区别的，北极贝是一种外观非常美貌，让人不忍心下口的一种海鲜贝类，下面的小编为
2019-01-20 美食
-
快到中秋节了，各个商家都在出自己品牌的月饼。85度c今年也出了一款新的月饼，流金奶黄月饼。那么，85度c月饼有哪些种类
2019-01-21 美食
-
虽然吉利丁片是制作布丁或是水果慕斯等甜品的必备成分之一，不过很多人第一次只是尝试做，具体的吉利丁片怎么用不是很
2019-01-20 美食
-
网上有消息称，西瓜和桃子一起吃会中毒。这让很多人非常的担心，因为桃子和西瓜属于同一季节的水果。那么，油桃和西瓜
2019-01-20 美食
-
钵钵鸡是一种四川传统名小吃，属于川菜系。是用陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调料的去骨鸡片拌和而成。那么
2023-04-03 美食
-
燕窝是我们生活中，大家比较熟知的补品。特别是对女性有美容养颜的作用！不少人困惑，燕窝怎么炖能炖出营养价值？关于
2019-01-20 美食