糖醋荷包蛋的做法-酸甜味煮菜谱
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1.
1.
香葱和蒜头 切碎
锅内无需放油 敲入6颗鸡蛋
翻个面儿 将两面煎熟
锅内放适量的油 倒入蒜末
倒入生抽 白醋 番茄酱 白糖和盐
翻炒均匀
倒入半碗水淀粉 搅和均匀 煮至浓稠
放入荷包蛋 煮2分钟 让酱汁充分的包裹着荷包蛋 撒上葱花即可出锅
糖醋荷包蛋成品图
烹饪技巧
1.味道可以根据自己的喜好再进行调整 例如喜欢甜的朋友可以多放一勺糖等等
2.喜欢吃溏心蛋的朋友 鸡蛋不必煎太熟 那样做出来的糖醋荷包蛋更好吃
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