超级下饭的凉拌菜组合的做法-家常味拌菜谱

导读: 超级下饭的凉拌菜组合的做法,超级下饭的凉拌菜组合怎么做请看超级下饭的凉拌菜组合的做法步骤图:1、准备好所用的全部食材 2、把萝卜、芹菜洗净,切丝备用 3、粉丝放入开水锅中

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1.

准备好所用的全部食材

2.

把萝卜、芹菜洗净,切丝备用

3.

粉丝放入开水锅中泡软

4.

萝卜、芹菜丝焯水,里面加入适量的盐,使蔬菜保持漂亮的色泽

5.

将生菜、海带丝切段

6.

鸡蛋打散加盐,用平底锅煎成薄饼,切丝备用

7.

取一小碗,里面放入蒜泥、倒入花椒油、辣椒油、糖、白醋等调成汁

8.

将准备好的所有菜都放入容器里

9.

把调好的拌菜料汁,倒入菜里拌匀

10.

清爽、美味的凉拌菜就做好了,看了以后是不是很简单啊?如果学会了就赶快为家人做起来吧!当然,你也可以根据自己的喜好,添加其他的食材!

超级下饭的凉拌菜组合成品图

烹饪技巧

1、海带丝是买的熟的,如果是干海带,要提前热水泡发洗净
2、这个菜不易放置太久,一定要现吃现做

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