没有肉的鱼香肉丝的做法-酸辣味炒菜谱
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步骤 step
步骤
step
1
准备食材：杏鲍菇洗净切成丝，胡萝卜洗净去掉表皮后切成丝，青椒去掉籽后切成丝备用
步骤 step2
锅内倒入15毫升玉米油
步骤 step3
倒入切好的胡萝卜丝
步骤 step4
煸炒至断生，胡萝卜通过油进行煸炒可以更好的让我们吸收胡萝卜中的维生素A
步骤 step5
倒入杏鲍菇丝
步骤 step6
煸炒至断生
步骤 step7
倒入青椒丝
步骤 step8
将所有食材煸炒均匀，杏鲍菇丝和胡萝卜丝有些变软，大概煸炒2分钟
步骤 step9
倒入30克葱伴侣鱼香肉丝酱
步骤 step10
将所有食材煸炒均匀即可关火出锅
没有肉的鱼香肉丝的成品图
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没有肉的鱼香肉丝的烹饪技巧
技巧 tips胡萝卜中的维生素A是脂溶性维生素，通过油进行爆炒可以更好的吸收胡萝卜中的维生素A
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