来自重口味星球的---泥虫粥,还有其他各样美食

导读: 此等咸骨粥不是那种咸猪手煮成的粥,而是经过腌制一夜的咸猪骨,再放进洗净的大米小火慢煮,地道的广式粥,味道不但鲜美,还有降火和补钙的功效,适合熬夜又缺少锻炼的白领佳

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米说

一样米养百样人,

几乎每天都吃的饭和粥

简单得来也可以千变万化

来自重口味星球的——泥虫粥

“靓姨,来两碗泥虫粥,多加点姜丝”,简直不要太鲜美。

当然会有人接受不了这么重口味的美味佳肴,但是加上瘦肉虾米,整锅粥除了一个甜字,已经无法用其他庸俗的文字去描述。

说起牛杂粥,一定要说起合山牛杂粥。

号外妹每次加完班,总是碎碎念要来一碗热气腾腾的牛杂粥跟一盘长尾螺搭配

生米熬制的粥,与精心处理过的牛杂完美的融合在一起,一口牛杂一口粥,偶尔还能吃到几颗花生,喜欢吃牛类的伙伴就不要错过此等美食了。

来自海洋星球的入侵——海鲜粥

海鲜粥融合了大米的清香和海鲜的鲜甜,加点瑶柱虾米,有虾有蟹有白贝,一同放在沙煲里面翻滚沸腾,冒泡的粥上方浮着一层蟹膏,如果你懂吃,一定会让店家加点香菜跟葱花,橘红的海鲜上方漂浮一丝绿,好吃又养眼。

来自怪蜀黍的身体——咸骨粥

此等咸骨粥不是那种咸猪手煮成的粥,而是经过腌制一夜的咸猪骨,再放进洗净的大米小火慢煮,地道的广式粥,味道不但鲜美,还有降火和补钙的功效,适合熬夜又缺少锻炼的白领佳人。

来自会喷墨的 章公鱼——章公粥

传说有一名姓章的老男人,他在煮粥的时候不小心掉进锅里,然后被煮熟了,所以这些都是我一本正经地胡说八道的。

章公其实是一种名叫“七星鱼”的淡水鱼,将这种鱼先过油炒后,放进锅里面一起烧开,过油后的鱼没有了鱼腥味,反而让粥更加清甜。

来自幸福母鹅的叫声——鹅乸饭

如果你要去吃鹅乸饭,那么我推荐你去吃白沙正宗鹅乸饭,在阳江人的饭桌上算是餐桌上的极品饿了,将鹅乸去骨去皮,取肉挑油,细切成粒再经过一系列的调料,加上精心挑选的珍珠米猛火爆炒,米饭粒粒分明,再加上葱花点缀,米饭与鹅乸的融合在口齿荡漾。

来自自强不息的生物——蚝饭

阳西人喜欢吃蚝,也懂得吃蚝,阳西人烹饪的蚝饭简直一绝,先将蚝烹煮过再与已经蒸好的米饭混合炒在一起。蚝饭浓香、爽脆,百吃不厌,被誉为“男人的加油站,女人的美容院”,美味滋补。

来自东平的鸡叫声——鸡饭

鸡饭是阳江地区的特色美食,松软的米饭、香嫩的鸡肉,浓香扑鼻,简直让人欲罢不能。东平鸡饭特色就是自己拌,白饭上面撒上超过的鸡肉糜,在撒上香葱,配上一盅炖汤,简直是人间享受。

来自海洋深处的挣扎—— 马鲛饭

马鲛鱼鲜甜肉滑、营养丰富,马鲛饭的味道更是鲜美得令人“食过翻寻味”。米饭与鱼分明却又不失口感。

来自咸鱼罐的飞跃——大乌鱼饭

大乌鱼是一种咸鱼,大乌鱼饭非常滋补,尤其适合体虚和贫血者食用。

记忆里的工作日

晚餐往往应付了事

忙忙碌碌又饥肠辘辘

压力满满又食欲缺缺

低气压的工作日

你的胃更应该被温柔对待

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