炒饭经常吃，但是你吃过三鲜炒饭吗？孩子说比
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每个家庭一定都有剩饭的情况吧，把它丢掉又觉得浪费，可是重新拿来吃又不好吃了，我们家经常做这道三鲜炒饭，做法非常简单，孩子每周都要吃2顿才够。喜欢的小伙伴快来试试吧。
食材
主料
剩米饭1碗、大虾2只、香肠30克、鸡蛋1个、香菇2个
配料
玉米粒10克、豌豆粒10克、胡萝卜粒10克、盐5克、生抽10毫升、葱花5克
三鲜炒饭的做法
1、首先我们把大虾洗净，去皮去虾线切丁、香菇切丁、腊肠切丁，三种豆子粒洗净，装盘备用。
2、鸡蛋1个打入碗中，加入葱花5克，搅拌均匀，放入锅中炒散。
3、锅中鸡蛋炒散后，加入所有食材，中火翻炒均匀。
4、加入盐5克，快火翻炒均匀。
5、锅中加入1碗剩米饭，中火翻炒，把米饭炒至颗粒分明。
6、按照个人口味，加入生抽10毫升，也可以不加，翻炒几下就可以出锅装盘了，这样一道好吃的三鲜炒饭就做好了，小伙伴们学会了吗。
小编贴士
1、米饭一定要用剩米饭，这样炒出来的才会一粒是一粒的。
2、炒饭的菜，不一定要一模一样的，可以自由时尚搭配。
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