老南岗人都知道的砂锅店 开了21年 狮子头比拳头

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南岗有一家开了21年的砂锅店，锅都是那种泥锅，这么多年几乎没怎么涨过价。

01

招牌麻辣狮子头砂锅

他家砂锅的汤不是很多，里面的料超级满。最最经典的就是这个麻辣狮子头，上面铺满了他家秘制的辣酱，一端上来香味就直往鼻子里钻。

狮子头非常的大，大小和一个女生的拳头差不多了。

虽然很大一个，但是吃起来真的很弹牙，肉的比例非常大，还能在里面吃到肉粒的感觉。

里面的配菜有豆腐泡，香菜和粉丝，豆泡吸满了汤汁，咬一口里面都爆汁了。

02

麻辣烫砂锅

好多回头客都会点这个麻辣烫砂锅，同样也是料多到要溢出来了。

这份砂锅里面给了很多的羊肉，这不是我平时吃的麻辣烫。

配菜也是香菜，粉丝和豆泡，但是这份的粉丝多一点，在这里要再夸奖一下豆泡，煮的超级软烂。

03

坛肉

来吃砂锅一点要点坛肉，有五花和精瘦两种选择，我们要的精瘦的。

还可以连汤带肉泡在饭里，下饭神器就是它了。

04

烧饼+小菜

这家店有一个任性的地方，就是砂锅店不卖油饼，他家的主食是烧饼，烧饼和砂锅也可以很配呦。

他们家每桌都送洋葱蘸酱，别的小菜我们去的晚都卖光了，真的超级火。

老南岗人都知道这家砂锅店，我们去的时候都要打烊了，但还是陆陆续续有人来吃，价格真的很实惠了，希望这样的老味道能一直在。

金元砂锅

地址：南岗区宣和街77号

电话：13836031109

时间：8:00-20:00

人均：21元

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ID:我要吃肉肉

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