世界上第一包“方便面”是谁发明？是哪个国家

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方便面的诞生让世界人民得到了更好的应急食品，每当突发情况发生，没办法吃到热腾腾的米饭，方便面就起到了关键的作用了，只需要一杯热水，就吃应付好这一顿，解决了人们的饱腹需求，长途跋涉时。带上几桶方便面是个不错的选择。

很多人都好奇方便面究竟是谁发明了，能做出这么伟大的食品来，推进了人们的生活效率，有人说是中国，其实方便面最早是日本发明的。虽然很多国家都在研究方便面了，像马来西亚，泰国等地对方便面的口感和调味都进行了一次大的改革。但是最早发明方便面了依旧是日本。

方便面的发明人是日本人“安藤百福”，很多人送它一个称号“泡面之父”，这位老人1910年出生于台湾，在很小的时候父母就不在了。从小和祖父相依为命，庆幸的是，安藤百福脑袋聪明还有经商经验，20出头的时候就开始创业了，当时还未发明泡面，是做一些仪器的生意。因经营不善被送入监狱。

安藤百福

出狱的时候，安藤百福接近50岁了，当时正是日本“二张”后的恢复期，国民经济萧条，食品供应不足。日本人民常常在寒冷的天气排着长队，等着老板给他们做一碗拉面，看到这样的场面安藤百福就想，食物对人们是最重要的，没有食物，其他事都做不成。

安藤百福想着，人们对面食如此热爱，面食的行业有着巨大的市场，便想着制造出用开水泡一下就能吃的面，于是买了机器回来研究，每天起早贪黑投入与工作，直到1958年，终于做出了世界上第一包方便面，口味是鸡肉味的。

方便面进入市场后，引来了疯狂的热潮，许多日本人对这款新出的美食爱不释手，这也让日本当地厂家眼红，纷纷开始做起山寨方便面，当时的方便面鱼龙混杂，让安藤百福的方便面受到了亏损，于是安藤百福又想着给方便面做上新的升级，当时方便面只有袋装，平时只能在家食用，于是安藤百福又发明了杯面震惊了世界，让方便面真正的方便。

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