饺子不要再直接放冰箱储存了，教你一招，饺子不开裂不粘皮

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饺子是我们中国的美食代表，尤其是对于北方人来说，对于饺子有着一种特殊的感情，因为饺子又代表着团圆，而且对于北方家庭来说，孩子出门的时候总会给孩子包上一锅饺子，代表着一切顺利。

其实在日常生活当中，尤其是进入冬天之后，好多家庭喜欢一次性的包上许多水饺，然后放在冰箱里冷藏处理，这样早晨的时候如果不想起床或者是不想做饭的时候，煮上一点儿饺子是非常方便的，但是好多人却表示将饺子放在冰箱里储存，常常会出现开裂或粘连的现象。

只想要避免这个现象，也是非常简单的，因为一般的冰箱里边有一个能够盛放饺子的盒子，只要我们将饺子摆在盒子里面，放在冰箱里冷冻，就不会出现粘连的现象了，但是如果没有盒子怎么办呢？今天小编就来跟大家分享另一个小妙招，接下来就跟小编一起来看一下吧。

首先我们将饺子包好之后，然后先铺上一层塑料袋，上面撒上少许的面粉，将饺子一个一个的摆好，千万不要摆得太密，这样很容易使饺子粘连，这样将饺子放在冰箱里边冷冻半个小时左右，等到时间之后饺子基本上就冷冻成型了，然后将饺子装在塑料袋里边，装好之后，然后再撒上少许的面粉，将塑料袋扎好之后，放在冰箱里冷冻储存就可以了。

通过这种方式冷冻饺子，不仅非常的方便，而且也不占太多的空间，饺子之所以会出现开裂的现象，就是因为在冷冻的过程当中由于失水而导致的，这样将塑料袋的口扎紧之后就不会导致水分流失了，而且撒上少许的面粉之后也能够很好的避免饺子粘连的现象，大家下次可以尝试一下。

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