饺子馅怎么调比较入味 怎么调肉饺子馅

导读: 饺子馅的调发:主要食材:芹菜叶300克、生猪肉200克、酱油、白糖、味精、生粉。做法如下:1、把芹菜叶洗净,剁碎。2、肉洗净,剁成肉沫。3、把芹菜叶和肉沫混在一起。4、放入酱油

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饺子馅的调发:

主要食材:芹菜叶300克、生猪肉200克、酱油、白糖、味精、生粉。

做法如下:

1、把芹菜叶洗净,剁碎。

2、肉洗净,剁成肉沫。

3、把芹菜叶和肉沫混在一起。

4、放入酱油、白糖、味精。

5、生粉用水调好倒入。

6、拌匀即可。

饺子,由馄饨演变而来,源于中国古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明 [2-3]  ,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅水煮而成。

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