面筋火腿怎么炒好吃 火腿炒面筋的做法

导读: 面筋是一种植物性蛋白质,油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。采用最新工艺及包装的面筋产品,口感劲道、安全好吃,可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。面筋火

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面筋是一种植物性蛋白质,油面筋用手团成球形,投入热油锅内炸至金黄色捞出即成。采用最新工艺及包装的面筋产品,口感劲道、安全好吃,可用于炒菜、火锅、凉拌、烧烤。面筋火腿怎么炒好吃呢教大家这个方法。

面筋火腿怎么炒好吃

食材:

面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根

调味料:

食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克

火腿炒面筋的做法:

1、面筋切片,火腿切片,青椒去籽去蒂切小块,生姜切末,大蒜切末,小葱切段;

2、锅中倒入食用油,油温烧至5成热,下入蒜、姜、小葱炒香,倒入面筋翻炒均匀;

3、再加入20毫升清水,加盐、生抽、糖大火煮4分钟,翻炒均匀即可。

小贴士:

面筋炸制之后要在热水中将油尽量洗去,这样成品的味道会更加美味。

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