松茸的吃法及做法 新鲜松茸的吃法及做法
丝瓜网小编提示，记得把"松茸的吃法及做法 新鲜松茸的吃法及做法"分享给大家！
松茸的的吃法有：松茸鸡汤、松茸菌菇汤、松茸排骨汤、松茸炒肉、松茸粥、烤松茸、黄油煎松茸等。松茸味道美味，营养价值高，价格十分昂贵。主要营养成分为多糖类、多肽类、氨基酸类、菌蛋白类、矿物质类、微量元素类及醇类、子实体中含有18种氨基酸、14种人体必需微量元素、49种活性营养物质、5种不饱和脂肪酸，被称为“菌中之王”。下面就为大家介绍几种松茸的做法。
松茸鸡汤
1、土鸡洗净，分成大块放水中煮至出浮沫，捞出放清水中洗净。松茸两根洗净切片。
2、将焯好的鸡肉洗净，另起锅灶后，放入焯好的鸡肉和葱姜。大火烧开后，转小火。
3、松茸放入锅内和鸡肉一起炖，小火炖上一个半小时左右。
4、根据口味放入少许盐，即可出锅。
黄油煎松茸
1、用刀去除松茸根部及表面上的泥。用沾湿的厨房纸巾擦拭表面。切成约3mm厚的薄片。
2、平底锅中小火加热、融化黄油，放入松茸片煎至边缘微焦黄、即可翻面。
3、翻面煎1~3分钟，撒上盐调味即可。
松茸炒肉
1、松茸去掉根部，清洗干净后切成片。肉切成片，放入油、盐、淀粉、酱油、胡椒粉拌匀。
2、起锅热油，爆香蒜末、辣椒，放入肉片，将肉片炒熟。
3、倒入姬松茸翻炒，,加入盐、蚝油，翻炒入味后即可出锅。
-
榴莲是人们比较喜欢吃的一种水果，喜欢吃的人觉得榴莲的味道是香的，不喜欢吃的人觉得榴莲的味道是臭的，这个就要看个
2019-01-21 美食
-
猪尾巴主要的做法就是煲汤，而且可以和很多食物一起煲汤喝，而且功效各不相同。那么，猪尾巴煲什么汤好？猪尾巴可以和
2019-01-20 美食
-
很多人都有过类似的经历，比如一喝汤就会流鼻涕，也有的一运动也会流鼻水等，对于这种情况很多人觉得自己并没有感冒不
2019-01-20 美食
-
喝酒是不少人，每天都会做的事情！小编提醒大家，并不是所有人都能喝酒，也有一些禁忌人群。那么有不少人疑惑，什么样
2019-01-20 美食
-
减肥期间可以吃绿豆糕减肥期间不建议吃绿豆糕。力度高的含糖量是比较高的，而且还有添加剂的成分，对于肥胖或者正处在
2023-04-13 美食
-
血橙属于橙子的一个特殊的品种，最明显的区别就是血橙切开后果肉是红色的。但是有时候我们会发现自己买的学橙没有那种
2019-01-20 美食
-
鱼翅是很多人都听说过的一种高级营养食材，但是这种食材在市场上出现的多是干品，想要把它烹调成诱人的美味，必须提前
2023-05-25 美食
-
潜江油焖大虾极为有名，很多吃龙虾的店面都喜欢打着潜江龙虾的招牌，正宗的潜江龙虾非常的好吃。那么，潜江油焖大虾哪
2019-01-20 美食