笋干烧肉怎么烧 如何烧笋干烧肉
丝瓜网小编提示，记得把"笋干烧肉怎么烧 如何烧笋干烧肉"分享给大家！
笋干烧肉是一种非常具有人气的传统美食，笋干提前泡好，然后加入了五花肉一起煮，好吃入味。笋干烧肉用的是五花肉作为主料，五花肉肥瘦相间，烧出来口感醇厚，和笋干搭配在一起，超级下饭。
笋干烧肉怎么烧
食材：
笋干100克，五花肉200克，蒜3瓣，大葱10克，姜2克
调味料：
食用油10克，豆瓣酱2克，酱油2克，糖1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒2克。
笋干烧肉的做法：
1、笋干提前浸泡30分钟，切成片，五花肉切片，蒜对半切开，大葱切片；
2、锅中倒入适量油，油温烧至4成热时，下入五花肉，煸炒出油，淋入料酒， 加入豆瓣酱、葱、姜、蒜炒出红油，加入适量清水、酱油、笋干，焖煮30分钟；
3、最后调入糖、鸡精、胡椒粉，炒匀即可。
小贴士：
选购五花肉的时候，看五花肉的颜色是否鲜红，好的五花肉呈现鲜红色。如果色泽苍白或暗红过于苍白，则这个五花肉不是优质的肉。
-
豌豆和香菇都营养丰富且美味，烹饪方法也简单，是人们常吃的蔬菜。豌豆和香菇相遇一起烹炒的话营养上会不会相克，会不
2019-01-21 美食
-
起锅烧油倒入五花肉小火炒至金黄后，放入葱、姜、蒜、八角炒出香味，再转小火依次加入白糖、老抽、生抽、盐翻炒均匀，
2023-04-23 美食
-
黄芪和丹参都是具有一定保健效果的中药，二者都可以泡水、泡酒饮用。那么，黄芪和丹参能一起泡水喝吗？黄芪和什么一起
2019-01-20 美食
-
2019-01-20 美食
-
三七粉具有很好的保健作用，那么，多大年纪可以服用三七粉呢？
2019-01-20 美食
-
这段时间国内各地区一直在下着暴雨，很多地区都发生了洪水，洪水不仅造成了巨大的经济损失，同时还威胁着人们的生命安
2019-01-21 美食
-
2019-01-20 美食
-
韩国不倒翁芝士拉面是一款人气十足的拉面，芝士控可千万不能错过！今天小编就要为大家介绍一下，不倒翁芝士拉面怎么煮
2019-01-20 美食
-
在制作肉松的时候，首先将猪瘦肉洗干净后切成小块后放入锅中焯水，再将肉放在锅内，加适量酱油、水、姜片，少许盐和糖
2023-04-23 美食