秋葵蛋汤的做法 秋葵鸡蛋汤怎么做

导读: 秋葵是一种非常具有人气的蔬菜,其营养价值极高,得到了很多人的喜爱。秋葵大家都怎么吃呢今天教大家秋葵蛋汤的做法,将秋葵放入鸡蛋汤里面一起煮,色香味俱全。秋葵鸡蛋汤怎

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秋葵是一种非常具有人气的蔬菜,其营养价值极高,得到了很多人的喜爱。秋葵大家都怎么吃呢今天教大家秋葵蛋汤的做法,将秋葵放入鸡蛋汤里面一起煮,色香味俱全。

秋葵鸡蛋汤怎么做

食材:

秋葵100克,鸡蛋2个,胡萝卜10克,虾米3个,姜1克 调味料:食用油3克,生抽1克,鸡精1克,盐1克,芝麻油1克

秋葵蛋汤的做法:

1、秋葵洗净去蒂切圈,胡萝卜切片,姜切末,鸡蛋打散,虾米洗净;

2、锅里倒入适量油,烧热后,倒入鸡蛋液炒散,然后下入姜、虾米炒香,倒入秋葵、胡萝卜翻炒均匀,倒入清水,大火煮4分钟;

3、最后调入生抽、盐、鸡精、芝麻油,盛出即可。

小贴士:

秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等,经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。

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