凉拌秋葵最好吃的做法 凉拌秋葵怎么做好吃

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秋葵是营养价值很高的蔬菜，很多人喜爱吃秋葵，秋葵的吃法也是多种多样的，而凉拌秋葵是很多人都喜欢的一种吃法，那么凉拌秋葵怎么做最好吃呢下面为大家介绍凉拌秋葵最好吃的做法。

凉拌秋葵最好吃的做法

做法一：

材料：秋葵200g、小葱1根、大蒜3瓣、小米辣10g、鲜辣露60g、白糖5g、醋15g、葱油10g。

步骤：

1、提前将原材料准备好。

2、秋葵清洗干净去缔，放入沸水锅中焯熟。

3、将焯熟的秋葵用小葱捆绑在一起。

4、小米辣切成圈，大蒜剁碎，然后将鲜辣露、白糖、醋、葱油拌匀成汁儿。

5、将捆好的秋葵放入碗中，淋上调好的汁儿即可食用。

做法二：

材料：秋葵200g、酱油15ml、蚝油3g、大蒜4瓣、醋少许、白砂糖少许。

步骤：

1.先调制调料汁，把大蒜切成薄片。

2.按比例加入生抽、蚝油、醋、糖拌匀，放置在一边，充分让蒜味渗出来。

3.把秋葵用淡盐水洗净。

4.放入开水中，煮5分钟左右。

5.捞出用冷水拔凉。

6.控干水分后，切去根蒂。

7.整齐地放入盘中。

8.浇上调制好的调料，蘸时即可。

做法三：

材料：秋葵150克，蕃茄1/2颗，洋葱50克，辣椒1/2条，香菜少许，柠檬1颗，花生油适量，盐少许。

做法：

1、秋葵去蒂头的硬边备用。

2、洋葱去皮切末；蕃茄洗净去蒂切丁；辣椒、香菜洗净切细；柠檬挤汁备用。

3、煮滚一锅水后，加盐与少量油于沸水中，秋葵放入汆烫至翠绿，捞起放入冰水中泡凉，沥干备用。

4、将步骤2所有食材，放入碗中加橄榄油、盐混和均匀，秋葵摆盘淋上蕃茄油醋酱即可。

经过上文的介绍后，相信大家对凉拌秋葵最好吃的做法已经有了更多的了解了，希望以上内容可以帮助到大家，祝你生活愉快，身体健康。