萝卜的三种美味做法

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萝卜的美味做法

萝卜属于蔬菜当中的一种，人们在日常生活当中可能会适当的吃萝卜，由于萝卜的品种特别的多，像大家常见的红萝卜，青萝卜，白萝卜，水萝卜等等。其实萝卜中含有丰富的营养成分，人们在生活中适当的吃萝卜，能够补充身体所需要的营养成分，而我们在日常生活中吃萝卜的时候也需要注意具体的方法其中部分小伙伴直接凉拌萝卜丝，目前这种方式是比较简单方便的。

我们在制作凉拌萝卜丝的时候，要准备白萝卜，胡萝卜，香油，食用盐，白砂糖等等调料将白萝卜和胡萝卜切成丝之后放到清水当中，适当地焯一下水之后再放入凉水当中过梁，是一个大碗道路，香油，白醋白砂糖等等调味品适当的搅拌均匀之后放入已经焯好水的萝卜丝和胡萝卜丝，搅拌均匀之后放入适当的香菜，此刻就可以装盘。

其实也有部分小伙伴在生活中可能会制作醋溜萝卜丝，醋溜萝卜丝的具体做法就是将萝卜切成丝准备好大蒜锅里面放入油，大蒜煸炒出香味，放入萝卜丝不断煸炒，再放入白醋调味，此刻根据自己的喜好放入适当的调味品，经过不断的翻炒之后，在出锅大家需要注意，既然是选择制作醋溜萝卜丝，那么就需要多放一点点醋。

也有部分小伙伴在生活中可能会烹饪萝卜排骨汤，这种方式其实比较常见，而且在煲汤的时候口感特别的好，首先我们将萝卜切成块，生姜切成片，大骨头剁成块，放入水中适当的造水，焯水完成之后放入锅中炖一个小时，在炖的过程中我们需要不断的撇去汤里面的浮沫，之后我们再将白萝卜放到锅里面一起炖，萝卜炖烂之后加入适当的调味品就可以出锅，家里面有香菜的话，也可以借助香菜装饰。