喝红酒该和什么配是对的

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红酒搭配什么食物适合

红酒是很多人都喜欢的一款饮品，酒精度不高，但别具一番风味儿，要说什么食物和红酒最大，那么一定是西餐的牛排，基本上在西餐里红酒牛排是标配，但是很多中餐也是适合配红酒的，比如我们的传统菜扣肉，红烧肉，红烧鱼的口感都非常适合搭配红酒，还有海鲜也是可以搭配红酒的，女生们都比较喜欢吃小甜点，一些蛋糕甜点也可以搭配红酒。

 我们中国的传统菜，红烧肉，扣肉，红烧鱼，都是可以配红酒的，这些红烧的菜微微有些咸香，配上略带酸甜的红酒，能给人不一样的味蕾冲击。而且红酒配上这些大鱼大肉，还有解腻的作用，最主要这些菜的做法也不难，也是属于我们的家常菜，不论是点个外卖还是到饭店里，随便拿个小馆子都能有这几道菜，所以不用担心自己有瓶好酒没有好吃的菜来配它。

 海鲜类的食物也适合红酒属于绝配，比如三文鱼，牡蛎，龙虾，螃蟹，扇贝，金枪鱼等，这些海鲜配红酒也是非常不错的，能够让海鲜的口感更佳，对于好酒之人来说，海鲜配红酒也是决绝子，相对来说有些女生是更喜欢喝红酒的，因为没有那么浓烈的酒精味，而且也不容易醉，女生在下午茶的时候弄上一块小甜点，配上一杯红酒，脑补一下那画面都感觉诗情画意。

 水果沙拉是非常健康的低脂食品，一份水果沙拉配上一杯好喝的红酒美酒和水果，在嘴里面碰撞出美妙的味道，给人很大的满足感，减肥期的小伙伴们也吃的哦，而且红酒对于女性来说是有美容养颜的功效的，喝红酒也不会像喝啤酒那样让你肚子发胀增长体重，所以在晚餐的时候，一份水果沙拉，加上半杯红酒，光是想一想都有很浓的氛围感。