清明节广东各地吃什么
丝瓜网小编提示，记得把"清明节广东各地吃什么"分享给大家！
广东清明节吃什么传统食物
荠菜对于广东人来说，是比较喜欢的一一道蔬菜。毕竟既菜又被称之为聚财的谐音，因此很多老百姓特别喜欢吃荠菜。而荠菜在清明时节又是时令的蔬菜，因此大部分广东地区的小伙伴，在清明时节餐桌上必须要吃荠菜，并且在祭祖的时候，也要准备荠菜。
荞菜跟荠菜有所相似，也是特别重要的。毕竟荞菜和轿有同音的意思，寓意仙人坐轿归去，可以免受暖寒之苦。通常情况下，广州人在清明时节的时候，不仅仅要准备猪肉，而且还需要准备荞菜，姜荞菜准备好了，之后炒着吃，才算一个节日的完成。
在清明时节广东地区也会吃煮鸡蛋，毕竟清明节当天吃一个鸡蛋，寓意着一整年的身体都会特别好。因此广东地区称煮鸡蛋又为清明节，蛋大致分为两种，一种情况下是需要画蛋，另外一种情况是需要雕蛋。前面画蛋的话是为了吃，后面的话，主要是为了玩。
-
叫花鸡原始的做法是用火烤，如今，很多人为了方便会选择用烤箱烤，但是和火烤的味道还是有区别的。那么，叫花鸡用火烤
2019-01-20 美食
-
黄桃是夏季上市的一种水果，成熟的黄桃果皮呈金黄色，但是一般都是制成罐头，市面上的黄桃其实并不多。那么，黄桃果肉
2019-01-20 美食
-
黄芪是一种中药材，各大药店都可以买到，其保健效果也是极好的，但是不能直接食用。那么，黄芪怎么吃？黄芪怎么吃更好
2019-01-20 美食
-
乌鱼也叫黑鱼，是生活在淡水中的常见水产鱼类，它有着“鱼中珍品”之称，这种鱼外表颜色较深接近黑色，有不规则花纹，
2023-05-26 美食
-
家里的大人一直都说，鸡蛋不能隔夜吃，所以从小到大，家里只要做了鸡蛋当天必须吃完，那为什么鸡蛋不能隔夜吃呢？有科
2019-01-20 美食
-
八宝饭是我们的一种传统食物，每到过年吃年夜饭的时候，必定会有八宝饭。不少人困惑，八宝饭有什么特殊的含义？关于，
2019-01-20 美食
-
很多人在购买牛肚和牛百叶的时候产生了一种误区 ，以为牛肚就是牛百叶，甚至质疑二者价格问题。那么，牛百叶为什么有
2019-01-20 美食
-
香菜和：鸡蛋、鱼肉、牛肉、鸡肉、猪肉、腊肉、腊肠、鱿鱼、豆腐皮、香干、豆芽、木耳、腐竹等一起炒好吃。香菜是常用
2023-05-03 美食
-
洋槐蜜是蜜蜂收集刺槐的花蜜酿造而成的蜂蜜，属于一等蜂蜜种类，蜜质水白色或无色通明状，滋味甜而不腻，有洋槐花的清
2019-01-21 美食