7类粗纤维食物要常吃

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粗纤维的食物能够有效的促进肠胃蠕动，缓解便秘。包括谷类食物，水果，蔬菜，豆类，坚果，菌类还有薯类。都含有丰富的粗纤维，也就是我们现在常说的膳食纤维。能够帮助身体清除肠道垃圾，缓解便秘的症状，同时常吃也能够预防便秘，有效的预防肠癌。同时还能达到减肥的效果，能够有效的控制体重。

谷类食物的粗纤维含量是非常丰富的。小麦麸的粗纤维更是能达到30%以上。还有大麦，玉米，荞麦面，高粱，米，黑米，小米，燕麦。等，这些多数与谷类食品，但是现在吃的谷类食品由于经过精细化的加工，已经流失了大部分的粗纤维，其实虽说粗纤维含量很高，但是也失去了它本身原有的那么多。我想要多摄入粗纤维，可以买一些粗加工的谷类食物，比如糙米，燕麦等。

大多数的水果里面都富含有丰富的粗纤维，比如苹果，梨，菠萝，山楂，草莓，柿子等。我们常说多吃水果能够缓解预防便秘，同时水果里面还含有大量的维生素，C能够给身体提供充足的营养。我们平时吃的大多数蔬菜的粗纤维含量也是特别高的，比如南瓜，白菜，韭菜，芹菜，甘蓝，青笋，菠菜，西兰花等。还有豆类也是含有丰富的粗纤维的，比如花生，黄豆，青豆，黑豆等。

相对来说坚果里面含的粗纤维含量要稍微低一些。但也是有一部分的粗纤维的，比如黑芝麻，松子，杏仁，白芝麻，核桃，葵花籽，西瓜，籽，花生仁等都属于含有粗纤维的坚果。菌类食物含的粗纤维是特别高的，我们常吃的菌类有松蘑，香菇，银耳，木耳，金针菇，尤其是金针菇的粗纤维含量特别高，不好消化，网友给它取了一个非常贴切的名字叫明天见。一些番薯类的食物粗纤维含量也是特别高的，比如马铃薯，木薯，白薯，土豆等。