怎样做酸辣粉简单的方法

导读: 烹饪耗时:15分钟食材费用:3元食材用料:粉丝100,香菜10,葱10克,姜5克,蒜5克,盐5克,白糖5克,味精3克,辣椒面10克,大重庆10克,花椒油10克,鸡粉10克,生抽10克,陈醋50克。步

丝瓜网小编提示,记得把"怎样做酸辣粉简单的方法"分享给大家!

烹饪耗时:15分钟

食材费用:3元



食材用料:

粉丝 100,香菜 10,葱 10克,姜 5克,蒜 5克,盐 5克,白糖 5克,味精 3克,辣椒面 10克,大重庆 10克,花椒油 10克,鸡粉 10克,生抽 10克,陈醋 50克。



步骤:

1.先准备好食材备用。

2.干粉丝放入盘中备用。

3.香菜切沫,葱姜蒜切沫。

4.锅中下油10克,烧热下入葱姜蒜爆香,放入辣椒面炒出香味。

5.加清水200克,放盐、味精、白糖、大重庆、花椒油、鸡粉、陈醋,大火烧开,成酸辣汁备用。

6.锅中放入清水300克,大火烧开,放入粉丝煮熟。

7.捞入干净碗中,然后将调好的酸辣汤倒入粉丝上。

8.撒上香菜沫即可。


丝瓜网 crfgs.com