如何煮水煮蛋

导读: 烹饪耗时:10分钟食材费用:2元食材用料:鸡蛋2个,生抽适量,小香葱几根步骤:1.备好食材2.备一个小碗,碗里放少许清水,把鸡蛋打在碗里3.把锅里水烧开后关火4.等到锅里开水没有

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烹饪耗时:10分钟

食材费用:2元



食材用料:鸡蛋2个,生抽适量,小香葱几根



步骤:

1.备好食材

2.备一个小碗,碗里放少许清水,把鸡蛋打在碗里

3.把锅里水烧开后关火

4.等到锅里开水没有水泡时轻轻倒入鸡蛋

5.鸡蛋很快就凝固在一起,等鸡蛋完全凝固了,这时开小火煮,鸡蛋就不会散了。

6.用锅铲从鸡蛋底部轻轻铲一下,鸡蛋就飘起来了,再小火煮2~3分钟就OK了

7.煮好了盛入盘里

8.放适量生抽再撒些香葱就可以开吃啦。


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