奶酪怎么做 奶酪怎么做成芝士
丝瓜网小编提示，记得把"奶酪怎么做 奶酪怎么做成芝士"分享给大家！
奶酪的做法：
1、将牛奶放入锅中，小火加热。将奶加热到开始沸腾的状态立即关火，放凉30秒后再重新加热，这样的步骤重复3次。
2、关火后，将柠檬汁分3次慢慢倒入牛奶中，一定要不停地搅拌，然后静置15分钟。
3、牛奶静置的时候，拿出一个新碗，将纱布铺在碗里。
4、将静置好的牛奶倒入纱布中。包起纱布，用力挤压。
5、带着纱布将牛奶块放入冰箱，冷冻3小时左右，揭开纱布，自制奶酪就做好了。
奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物。
-
猪脚是一种非常美味的食物，猪脚的做法比较多样，可以炖着吃，也可以卤着吃，今天教大家一道特色美味花生猪脚。花生猪
2023-06-06 美食
-
宁夏枸杞子是非常有名的，药用价值很高，下面的小编为你们介绍宁夏枸杞子多少钱一斤？宁夏枸杞价格。
2019-01-20 美食
-
何首乌是一味中药，同时也是常见的补品，民间传说说何首乌可以治疗痔疮，那么是否真的如此呢？治疗痔疮的效果怎么样呢
2019-01-20 美食
-
好吃味悠长——肉末蒸蛋的做法 - 家常好吃味悠长——肉末蒸蛋的做法非常简单易学。如果好吃味悠长——肉末蒸蛋怎么做好
2023-11-25 美食
-
凉调荷兰豆的做法 - 家常凉调荷兰豆的做法非常简单易学。如果凉调荷兰豆怎么做好吃,凉调荷兰豆的家常做法如何做一直困
2023-12-13 美食
-
红薯在国内又被称之为番茄和甘薯，全国各地都有种植，而且范围广产量也高，其中最常见的红薯便是黄皮黄肉的，这种红薯
2019-01-20 美食
-
炒蚕豆是家常菜谱的一种，蚕豆的外壳是绿色的，但是有时候我们炒出来的蚕豆却变成黑色。那么，蚕豆变黑还能吃吗？蚕豆
2019-01-20 美食
-
炒粉是比较常见而且平价的美食，受到大众人群的喜欢，尤其很多小朋友非常爱吃炒粉，但是很多人都说炒粉没有营养，下面
2019-01-20 美食
-
我们都知道青菜在种植和食用的过程中叶子上很容易出现白点，这些白点就像是叶子的皮肤长了斑一样。苋菜叶子上有白点是
2019-01-21 美食