华莱士里面所有汉堡包的做法 华莱士的汉堡怎么做
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汉堡包的做法
主料：餐包5个、午餐肉200g、鸡蛋5个、生菜50g、牛肉片150g。
辅料：油适量、沙律酱适量。
步骤：
1、材料准备好，午餐肉切薄片，牛肉腌制2钟头；
2、油煎午餐肉；
3、剩的油可以用来煎牛肉；
4、然后煎蛋；
5、所有材料做好后盛起来备用；
6、餐包切开，餐包涂上卡夫沙律酱；
7、铺上牛肉，然后是生菜，再是午餐肉，再来片鸡蛋；
8、最后再铺上一层生菜，最后盖上餐包，完成。
汉堡包就是剁碎的牛肉末和面做成的肉饼，故称为牛肉饼。德国汉堡地区的人将其加以改进，将剁碎的牛肉泥揉在面粉中，摊成饼煎烤来吃，遂以地名而称为Hamburg。1850年，德国移民将汉堡肉饼烹制技艺带到美国。1932年有人将这种油炸牛肉饼夹入表面撒有芝麻的小圆面包中作为主食或点心食用，后来花样翻新，逐渐与三明治合流，将牛肉饼夹在一分为二的小面包当中，被称为汉堡包。
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