如何在家做三明治 在家怎么做三明治
导读: 首先准备好三明治需要的食材:面包,鸡蛋,起司,火腿片,盐,牛奶,沙拉酱,黄油;把面包的吐司边去掉,接着在面包上挤上沙拉酱,放上起司、火腿片,压实;碗中打入鸡蛋,加
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首先准备好三明治需要的食材:面包,鸡蛋,起司,火腿片,盐,牛奶,沙拉酱,黄油;把面包的吐司边去掉,接着在面包上挤上沙拉酱,放上起司、火腿片,压实;碗中打入鸡蛋,加入盐、牛奶,搅拌均匀;把刚刚处理好的面包片均匀裹上蛋液;锅里放黄油,放入三明治煎至金黄即可。
玉米蛋类三明治
材料:吐司两片、鸡蛋一颗、玉米粒1-2匙、盐少许、番茄酱适量、胡椒粉适量、油;
做法:
1、鸡蛋打散加入玉米粒,盐拌均匀;
2、平底锅起锅,加少许油,倒鸡蛋进去煎成四方形;
3、吐司烤热或不烤皆可;
4、把煎好的玉米蛋摆到吐司上,洒上胡椒粉和番茄酱,就可以开始享用早餐了。
小香肠棍子三明治
原料:法式长棍面包、香肠两根、5-6片油炸洋葱圈、甜椒片适量、浓番茄汁;
做法:
1、用三分之一的长棍面包或一只手工做的普通面包,将其切开;
2、在底部放一些番茄浓汁,随后放小香肠、油炸洋葱圈、甜椒片;
3、再浇上一层番茄浓汁,盖上上层面包即可食用。
金枪鱼三明治
原料:吐司面包金枪、鱼罐头、蛋黄酱、鸡蛋、西红柿、生菜叶;
做法:
1、西红柿洗净切片,鸡蛋煮熟切片,去掉吐司面包的四边;
2、取适量金枪鱼、蛋黄酱一起拌匀,铺在一层吐司面包上;
3、在金枪鱼上依次铺鸡蛋、生菜和西红柿;
4、盖上另一片面包,沿对角线切成两个三角形三明治。