干锅土豆片的做法 干锅土豆片的做法

导读: 起锅烧油放入土豆片煎至金黄捞出后,往锅内加入姜片、葱白和豆瓣酱炒出香味,再倒入土豆片翻炒均匀。之后调入花椒粉、孜然粒、辣椒粉、蚝油、生抽,撒上葱花、香菜、白芝麻、

丝瓜网小编提示,记得把"干锅土豆片的做法 干锅土豆片的做法"分享给大家!

起锅烧油放入土豆片煎至金黄捞出后,往锅内加入姜片、葱白和豆瓣酱炒出香味,再倒入土豆片翻炒均匀。之后调入花椒粉、孜然粒、辣椒粉、蚝油、生抽,撒上葱花、香菜、白芝麻、蒜片翻炒均匀,美味的干锅土豆片就做好了。

干锅土豆片的制作方法

准备食材:土豆、葱、姜、蒜、豆瓣酱、花椒粉、孜然粒、辣椒粉、生抽、蚝油、香菜、芝麻。

1、土豆洗净去皮切片,再浸水洗去淀粉。蒜切片,葱白斜切成片,葱叶切葱花,香菜切碎备用。

2、起锅烧油,油热后放入土豆片煎至金黄捞出备用。

3、往锅内加入姜片、葱白和豆瓣酱炒出香味,再倒入土豆片翻炒均匀。

4、往锅内倒入花椒粉、孜然粒、辣椒粉、蚝油、生抽,最后撒上葱花、香菜、白芝麻、蒜片翻炒均匀,美味的干锅土豆片就做好了。

丝瓜网 crfgs.com