老母鸡汤的做法 老母鸡汤的做法视频
丝瓜网小编提示，记得把"老母鸡汤的做法 老母鸡汤的做法视频"分享给大家！
老母鸡汤具有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。可用于治疗体虚食少、虚劳瘦弱、消渴、水肿等症。食补最好是选用老母鸡，因为老母鸡含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。那么老母鸡汤怎么做呢？
首先准备老母鸡半只，山药250克，胡萝卜120克，西兰花80克，蛋饺适量，生姜5至6片，白胡椒10颗，葱适量。将老母鸡收拾干净，斩成块；锅中放入适量清水，下入鸡块，大火烧开至鸡肉变色后捞出，用清水洗去血沫，沥干待用；山药去皮洗净切成滚刀切后泡入水中;胡萝卜洗净去皮也切成滚刀块;西兰花扳成小朵，洗净沥干待用;胡椒用擀面杖或刀柄敲碎成粗粒；砂锅中放入足够多的清水，下入焯烫好的鸡块、山药、胡萝卜、姜片、胡椒，中火将其烧开，用勺子捞净表面的浮沫，盖上锅盖，小火煲约1.5个小时；下入蛋饺，煮约8分钟;西兰花放入沸水中焯烫约10秒后捞出沥干，放入鸡汤中，开盖煮约半分钟，下入葱结与适量的盐后，即可出锅。
老母鸡汤怎么炖是比较重要的，因为适用于许多人群，已经很多场合。老母鸡汤对人的身体有很大的食补作用，还有温中益气、补虚劳、健脾益胃之功效。
-
土茯苓这种药材的药用价值很高，可以治疗多种疾病，其中就包括妇科类疾病。那么，土茯苓可以治疗宫颈糜烂吗？
2019-01-20 美食
-
XO酱秋刀鱼的做法，XO酱秋刀鱼怎么做请看XO酱秋刀鱼的做法步骤图：1、挑选看着新鲜漂亮的秋刀鱼 2、去肚肠，洗净 3、姜切
2023-12-15 美食
-
我们常常在超市都会看到盒装的内脂豆腐，内酯豆腐非常的嫩，所以很难完整的将其取出来，今天小编就要为大家介绍一下，
2019-01-20 美食
-
拔丝苹果做法餐桌上多一盘盘丝苹果是小孩子们的最爱，其实在制作的时候方法并不是特别困难。首先准备苹果2~3个熟芝麻，
2023-06-15 美食
-
相传酱油水最早出自于海上的渔民，渔民们在海上没有过多的调料品，也没有复杂的烹饪工具，因此就将打上来的各种小鱼加
2019-01-11 美食
-
乌苏啤酒是产自我国新疆地区的一种酒，当地的人喝的啤酒和我们不一样，酒劲要更足。那么，乌苏啤酒多少度？夺命大乌苏
2019-01-20 美食
-
豆瓣酱是生活中最不能缺少的调味品，任何食物都需要它来提鲜提味。它可以用来煮面、炒菜、炒饭、煲汤等等用法，甚至可
2019-01-20 美食
-
在家做酸菜鱼酸菜鱼的做法其实特别简单。做酸菜鱼可以从市场上买回来，袋装的酸菜鱼调料，个人认为好人家的酸菜鱼调料
2023-06-17 美食
-
你是否曾在咖啡馆的菜单上看到「使用5年以上老豆」之类的文字?有没有想过所谓的「老豆」到底是什么意思呢?中国人的主食
2019-01-20 美食