红烧茄子的做法 五花肉红烧茄子的做法
丝瓜网小编提示，记得把"红烧茄子的做法 五花肉红烧茄子的做法"分享给大家！
准备食材：
茄子500克、肉末50克、小米椒5个、姜2克、蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油20克、豆瓣酱2克、豆豉1克、生抽1克、糖1克、料酒2克。
做法：
1、茄子切长条、小米椒切片，蒜切末、姜切末、小葱切葱花。
2、热锅倒油、油温7成热时、放入茄子、炸至微焦、捞出。
3、锅里留少许底油、下肉末、炒散、淋入料酒、去腥。
4、加入小米椒、姜、蒜、豆瓣酱、豆豉、炒香。
5、倒入茄子、生抽、糖、炒匀，出锅前撒上葱花即可。
-
2019-01-20 美食
-
制作剁椒鱼头需要将鱼头洗净，用刀剁成两半，加入料酒、生抽、耗油腌制。将大蒜切碎，锅中倒油，加入蒜末炒香，放入剁
2023-06-11 美食
-
虾仁鸡蛋的做法 - 家常虾仁鸡蛋的做法非常简单易学。如果虾仁鸡蛋怎么做好吃,虾仁鸡蛋的家常做法如何做一直困扰着你,易
2023-12-11 美食
-
鳝鱼好吃又营养，适合孕妇、小孩、老人的各种人群。不少人困惑，黄鳝怎样去骨呢？关于，黄鳝怎样去骨？黄鳝去骨的简单
2019-01-20 美食
-
洋葱鸡丝西兰花的做法，洋葱鸡丝西兰花怎么做请看洋葱鸡丝西兰花的做法步骤图：1、准备好食材。 2、鸡肉洗净、切丝。
2023-12-20 美食
-
猪肉是我们经常会吃的一种食物，猪肉可以炒着吃，也可以制作成各种美味的菜肴，猪肉丸子汤大家会做吗今天教大家做一道
2023-05-26 美食
-
家庭保存鲜豆角的方法想要保存鲜豆角，首先先处理一下鲜豆角，比如说将豆角的两头给去掉，然后再将其冲洗干净。其实我
2023-05-13 美食
-
夏天高温天气，食物容易变质。为了保持水果的新鲜口感，很多人喜欢把水果放在冰箱里进行保存。那么，黑布林可以放冰箱
2019-01-21 美食
-
电饭煲做蛋糕怎么一直跳?电饭煲蒸蛋糕老是跳闸，是因为电饭煲的工作原理，就是这样蛋糕本身的水分不多，电饭煲工作到
2023-06-16 美食