吃早餐的注意事项 长期不吃早餐有哪些危害?

导读: 吃早餐很重要!俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”早餐是一日三餐的重中之重,每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。那

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吃早餐很重要!俗话说:“早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。”早餐是一日三餐的重中之重,每当我们吃过饭后,大约经过4个小时,食物通过在体内的消化吸收,将全部排空。那么,长期不吃早餐有哪些危害?吃早餐又该注意什么?

长期不吃早餐有哪些危害

1、诱发心肌梗塞死

国外的心血管疾病专家有呼吁,早餐不吃胃部没有食物,很容易导致B型血拴球蛋白在血液中形成,从而导致血液凝固,也就容易引发心梗。

2、胃病

如果不吃早饭,在晚上休息时候胃部的食物就已经被消化殆尽。如果还进食,就需要保持饥肠辘辘的状态一直熬到中午,但是在这个过程当中胃酸一直还在分泌,但是却没有食物可以消化。因此胃酸对胃部产生一种腐蚀性,长期以往就会出现胃炎以及胃溃疡。

3、低血糖

经过一个晚上,体内的食物和营养都消耗的差不多,这时候的血糖浓度相对更低,如果不吃早餐很容易导致血糖得不到充分的补充,从而引起精神不振、头昏眼花、四肢无力等症状,长期下来自然低血糖,危害很大。

4、胆结石

因为早上没有食物的补充,所以人体会有很长一段的空腹时间,胆汁分泌的数量也会慢慢减少。但是在胆汁减少的同时,胆固醇的含量却一直稳定不变,若这种情况一直没有改变,就会导致胆囊内储存过多的胆固醇,从而造成胆结石。

5、加速人体衰老

由于不吃早餐,经过一晚上的休息,体内没有什么营养,为补充人体所需能量,人体会消耗体内储存的糖原和蛋白质,长期不吃早餐,会扰乱身体的新陈代谢功能,致使皮肤干燥,长皱纹,从而加速人体衰老。

6、影响大脑发育

当人在饥饿状态的时候,身体的血糖可能逐渐下降。大脑也可能产生头晕、注意力不集中、记忆力减退等情况。且长期不吃早餐的人,还可能会因为大脑的营养和能量的不足,不能正常发育和运作,时间久了就会影响记忆力和智能的发展,出现容易疲劳,影响大脑的功能,导致智力下降等情况。

吃早餐很重要

1、保证能量供给

经过一晚后,早上人体的血糖偏低,这时需要及时补充能量,早餐提供给我们一天活动所需的1/4能量。

2、助于延寿

《国际食品营养杂志》报道,每天早晨都唱米粥的人,身心愉悦健康,而那些难得吃一顿早餐的人,却达不到这种状态。最重要的是,喝粥可以延长寿命*研究人员经过研究发现,百岁老人的早餐都很有规律,他们从来不会忽略每天的早餐。

3、更容易减肥

人体一旦意识到营养瞪乏,首先消耗的是碳水化合物和蛋白质,最后消耗的才是脂肪,所以不要以为不吃早饭会有助于脂肪的消耗。相反,不吃早饭,还会使午饭和晚饭吃得更多,瘦身不成反而更胖。所以要减肥的人一定要吃早餐。

吃早餐需要注意什么

1、忌喝大量冰凉的饮料

温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。对女性的健康也有较大影响。

2、忌空腹吃香蕉

香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。

3、忌空腹吃菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。

4、清晨也不要空腹喝醋或吃蒜

空腹喝醋会导致胃酸过多而伤胃;而蒜素会对胃粘膜、肠壁造成刺激,引起胃痉挛。

5、时间要最佳

医学研究证明,7点到8点吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐以间隔4—5小时左右为好。如果早餐较早,那么数量应该相应增加或者将午餐相应提前。

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