转基因的食物都有哪些 转基因的食物都有哪些危害

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转基因食品有哪些

转基因食物是比较多的常见的，转基因食物主要分为三大类，有植物性转基因，动物性，转基因微生物转基因。我们所说的转基因食品就是通过基因加工把几种或者是外源性基因转移到某种特定的植物或者是动物上，让他达到更好的产量或者是更高的价值，这个过程就叫做转基因。用转基因作为原料生产加工的食品就是属于转基因食品。

我们常见的转基因植物主要有大豆，玉米，棉花，油菜，马铃薯，水稻，木瓜，小麦，西红柿等。而动物性转基因包括牛肉，羊肉，猪肉，鲤鱼等，而转基因的牛所生产出来的牛奶，或者转基因的羊生产出来的羊奶都是属于转基因奶。而微生物转基因的食品，包括转基因啤酒，转基因啤酒，转基因面包等，主要是在生产加工的过程中使用转基因的微生物。

目前为止还没有发现转基因食品对于身体会造成什么危害，平时我们吃的大豆油花生油等经常是用转基因的原料通过工艺制作而成。相比之下，转基因的原料比我们传统的原料出油率更高，而且产量也更高。食品研究方面的专家也曾研究过转基因食物，担心这些食物会对身体造成伤害，但是目前的研究还没有科学依据证明，转基因食物会被身体造成伤害

要说转基因食品，木瓜是最早的转基因食品，由于传统的木瓜口感并不是特别好，而且产量也不高，不耐储存，木瓜成熟之后就很快腐烂，因此科学家研究出了转基因的木瓜是用木瓜和其他的植物嫁接而成，这就提高了木瓜的产量和整体的口感，营养价值不变。现在的食品安全确实是令所有人都非常担忧，不过也不用听到转基因食品，就觉得他是不健康有害的，既然国家能够同意生产，质量能过关就不会对身体有太大的危害。