鱿鱼怎么切 炒鱿鱼要先焯水吗
丝瓜网小编提示，记得把"鱿鱼怎么切 炒鱿鱼要先焯水吗"分享给大家！
鱿鱼又叫乌贼，其富含人体所必须的多种营养物质，有蛋白质、维生素、钙等，常常作为一种食材而出现在大家的饭桌上。那么，鱿鱼怎么切？下面，和生活百科网一起来了解一下吧！
沸水浸烫等方法去腥再行烹煮。水里焯一下还可以让鱿鱼切的花刀效果比较好。另外，焯一下再马上用爆炒就正好可减少在油锅里的时间，减少营养流失，口感也比较脆。
鱿鱼怎么处理
先把鱿鱼头与身子分开，用清水冲洗一下，把鱿鱼剪开，去掉内脏。然后撕去鱿鱼的皮放入一点食用碱搓洗，冲水。鱿鱼须上的触爪因为有吸盘口，所以认真用碱搓洗就可以了。鱿鱼的眼睛必要去掉。在触爪的中心还有鱿鱼的牙齿也要去掉。
-
很多人都会咳嗽，当咳得特别难受的时候，就会想尽各种办法去缓解这种不舒服。那么，哪些食疗能够快速止咳呢？
2019-01-20 美食
-
逛超市的时候看到金鲳鱼上市了，金鲳的边沿有一些金色，整个鱼都是那种扁平的样子，肉质鲜美，那么，金鲳鱼是海鱼吗？
2019-01-20 美食
-
西红柿炒花菜的做法 - 家常西红柿炒花菜的做法非常简单易学。如果西红柿炒花菜怎么做好吃,西红柿炒花菜的家常做法如何
2023-12-20 美食
-
葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。葡萄是世界最古老的果树
2019-01-21 美食
-
平时我们生活中经常会吃一些简单的家常凉菜，凉菜制作方法简单，鲜味十足，深受大家喜爱。今天教大家的是凉拌小野笋的
2023-05-27 美食
-
鸡精也属于比较重要的调味料，很多菜里面放鸡精能有效的提鲜，让菜品变得更加好吃，有的人担心鸡精也是发物，下面介绍
2019-01-20 美食
-
有消息称吃白果会出现中毒的针状，因此，小编为了确定这则消息的准确性，专门查找了白果的相关信息。那么，食用白果究
2019-01-21 美食
-
刚摘的桂花会有很多杂质，因此，在食用或者保存之前要先清洗干净。那么，桂花一般是怎么清洗的呢？桂花的清洗方法有哪
2019-01-21 美食
-
水果糖越来越受欢迎，不仅味道更可口，更方便携带，小孩子更喜欢，促使小孩子更喜欢水果，今天教教大家怎么做又好吃又
2019-01-20 美食