茄子炸多久才熟 烧烤摊上如何烤茄子

导读: 茄子的别名有矮瓜、白茄、落苏、茄子、紫茄等,可做蔬菜食用。茄子有很多吃法,其中就包括炸茄子。那么,茄子炸多久才熟?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!孜然粉、辣椒

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茄子的别名有矮瓜、白茄、落苏、茄子、紫茄等,可做蔬菜食用。茄子有很多吃法,其中就包括炸茄子。那么,茄子炸多久才熟?下面,和生活百科网一起来了解一下吧!

孜然粉、辣椒粉、烧烤酱和生抽,等冒气泡后撒上葱花即可食用。

烤制时要注意火候,旺火茄子会膨胀,如果膨胀过大可以用竹签扎排气孔。

蒜泥凉拌茄子蒸多久

蒜泥凉拌茄子蒸8-10分钟即可。如果蒸茄子的时间过长,蒸出来的茄子就会很烂,营养价值就会流失,做凉拌茄子的效果和口感就会不好。蒸8-10分钟是比较合适的,口感偏嫩、鲜。

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