堪比全聚德的北京老字号“东来顺”,服务差味道差,这是真的吗?

导读: 然后就是要说一下服务业的态度了,有很多人到北京吃饭都不习惯,菜还没有上齐,就要求人家去买单的做法,我们在外面吃饭一般都是吃完了之后才去结账,但是在这家点就不行了,

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最近有网友说北京的这家《百年老字号东来顺》服务差味道差,还特意的忽悠外地游客!这个是真的吗?引起了很多网友的评论,下面就一起来看一下到底是怎么回事

东来顺这家老北京涮羊肉店是非常的出名的,号称是北京涮羊肉百年老店,而且这家店的加盟店已经有上百家了,按道理能够加盟如此多的分店,味道和服务应该不差啊,可是为什么有人说服务一点都不好呢?

有一位网友说:我也吃过他家的亏,我和朋友两个人去吃,服务员推荐蓝莓汁,居然也不说价钱,也不提前告知是所谓的有机蓝莓,结账的时候一看账单,一扎100多块钱。我们一个小伙子随便吃了一点,600块!坑死了,而且服务员态度一点不热情,商家有优惠也不主动说。在沈阳,大连也吃过东来顺,没见过这么坑的,再也不去东来顺了。

我是真的没有去过北京的“东来顺”涮羊肉火锅店,听说这里主要是以爆,烤,炒,涮羊肉为主,但是听说他们家的果汁都是鲜榨的,不添加任何防腐剂的,所以价格上来说有点贵,不过就像上面那位网友说的一样,不管怎么样,应该提前告诉客人一声,毕竟去北京的游客比较多,不是每个人都对东来顺很熟悉,像海底捞这个的专业火锅店,一般都会明码标价,这个就会避免一些误会!

然后就是要说一下服务业的态度了,有很多人到北京吃饭都不习惯,菜还没有上齐,就要求人家去买单的做法,我们在外面吃饭一般都是吃完了之后才去结账,但是在这家点就不行了,比如结账,东来顺确实有国营老店的特点,前台到点儿要结算,如果你八点五十进入,人家九点结算,你确实要提前把账结了,这并不是什么用不熟练的话术催客人结账,不催不行。只能说赶上了。嘻嘻嘻......我见过那种生意非常好的点,需要先给钱后吃饭的!

这位网友还提到,北京的东来顺火锅店的毛肚是白色的,百叶是黑色的,这个跟海底捞都是相反的,一般我们吃毛肚才是黑色,白色的都是牛百叶,而且还说菜叶子还有虫眼,羊肉卷还很碎,就像是压制合成的羊肉,我也很由于为什么要这样说,也有网友说:东来顺的羊肉卷都是手工切的,薄如纸片!这到底是怎么回事呢?

也有网友评论说“东来顺”的涮羊肉火锅在北京非常好的口碑,这个也需是他们的会员,至于是真的好还是假的好,我(ˇˍˇ) 想~下次去北京一定去试试,不过作为一个餐饮人来说,众口难调,每个地方的美食文化也不一样,不一定南方人就喜欢北方人的饭菜,正所谓“人生百味、众口难调”的道理!

您对于这个事情有如何的看法呢?

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