春节必备的传统点心——核桃酥
丝瓜网小编提示，记得把"春节必备的传统点心——核桃酥"分享给大家！
核桃酥是童年记忆中比较高端的一道点心，只有过年过节才能吃到，现在零食花样越来越多，核桃酥也很多年没有吃过了。春节临近，自己在家动手做了这道传统点心，其实做法一点也不难，关键是自己做的，用料更好，吃着更放心！
【材料】低筋面粉110克、玉米油55克、泡打粉1克、白砂糖50克、核桃25克、小苏打0.5克、芝麻适量、鸡蛋液20克（10克加入面团，10克刷桃酥）
【工具】多用锅
【做法】
1、准备好所有的食材；
2、把核桃放入多用锅中，翻炒至熟；
3、把核桃切成碎末，越碎越好；
4、把玉米油、白砂糖、10克鸡蛋液放入盘中搅拌至糖融化；
5、把低筋面粉、泡打粉、小苏打一起筛入碗里；
6、将核桃末倒入碗中一起搅拌；
7、将面和成比较油润的面团；
8、将面团分成8个大小相同的小团子，然后压扁；
9、在核桃表面刷上一层蛋液，撒上少许白芝麻；
10、特百惠多用锅预热，放入核桃酥300瓦烤15-20分钟即可；
酥脆香甜的核桃酥就做好了，超简单！学会这道中式传统点心，春节时用来招待亲朋好友特别棒哦！
鸡蛋 芝麻 鸡
-
粽子，是端午节必备的美食，种类很多。从馅料来看，北方有包小枣的枣粽；南方有包鲜肉、火腿、蛋黄等各种馅料的粽子。
2023-04-05 美食
-
橙子和橘子也是日常中经常吃的水果，两种水果外形很相似，但是味道不一样！很多朋友纠结橘子和橙子能否一起吃，还有的
2019-01-21 美食
-
丑橘的外观虽然不好看，但是味道却比一般的桔子要好的多。因此，丑橘因它独特的外形和口味，价格上要比其它橘子更贵。
2019-01-20 美食
-
很多人说海参就是海里的“人参”，可见其营养价值和食用功效有多丰富。那么海参可以和鸭一起炖汤喝吗？海参鸭肉汤怎么
2019-01-20 美食
-
每年夏天正是市面上各种水畅销的季节，其中矿泉水和纯净水是需求量最大的水之一。那么，农夫山泉是纯净水还是矿泉水
2019-01-20 美食
-
米酒变苦怎么办？很多人喜欢自酿米酒，我们知道米酒是酒糟和江米反应发酵而成，在这个过程中会产生霉菌，如果制作工艺
2019-01-21 美食
-
鲜奶茶相信很多人喜欢在早晨起床的时候来一杯，感觉特别提神也给自己带来了一天的好心情，不过如果自己制作奶茶在鲜奶
2019-01-20 美食
-
对于中秋月饼有的人不喜欢吃，认为太干味道又不好，而有些人月饼各种口味都觉得好吃，所以会有时一不小心就吃多了，但
2019-01-21 美食
-
香椿的做法很多，其中凉拌香椿不仅风味独特，而且最好的保留了香椿的营养价值。那么，凉拌香椿要过水吗？香椿凉拌前需
2019-01-20 美食