牛肉的简单做法大全,牛肉养生四种吃法全学会

导读: 牛肉是大家都喜欢的肉类,它的肉香浓郁,口感有弹性。而且它的营养也很高,对身体有很高的滋养功效。牛肉的做法非常关键,煮老了就会咬不动。家常简单的六种做法,能

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  牛肉是大家都喜欢的肉类,它的肉香浓郁,口感有弹性。而且它的营养也很高,对身体有很高的滋养功效。牛肉的做法非常关键,煮老了就会咬不动。家常简单的六种做法,能够让牛肉吃起来更加有口感,而且不会流失营养。

  牛肉的做法大全

  一、芹菜炒牛肉

  芹菜纤维丰富,和牛肉一起做可以减少芹菜的植物味道,小孩子也会喜欢上这一道菜。将牛肉切成条状,放入苏打粉、料酒和酱油腌制,放到锅里炒到变色捞出。然后将芹菜和彩椒放入炒熟,再重新放入牛肉,炒到两者入味淋上香油就可以出锅了。

  二、牛肉炖土豆

  用来炖煮的牛肉要切大块一点,吃起来才有口感。牛肉放到热油中烫一遍,口感会更加嫩滑。牛肉和土豆倒入酱油红烧,等到酱汁变少后撒上辣椒和香葱就可以出锅了。

  三、牛肉炖胡萝卜

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