茼蒿怎么做好吃又养胃，茼蒿的六种家常菜营养做法
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茼蒿有着独特的香味，经常用来煮火锅烧汤。它也被称为菊花菜，有着维生素、胆碱、胡萝卜素等众多营养，有着养胃补气的作用，在吃肉之后来一盘清淡茼蒿能够解腻助消化。茼蒿怎么吃美味又对身体好，这六种营养做法最简单。
茼蒿怎么做好吃
一、茼蒿丸子汤
茼蒿有自带的芬芳，煮汤的口感十分鲜美。猪肉剁细手打成丸子，在清水中煮成型。茼蒿清洗后放入，加入食盐、味精盛起来就可以了。
二、凉拌茼蒿
春夏吃凉拌菜开胃助消化，茼蒿摘去老掉的部分，放到沸水中煮熟，迅速用冰水降温。保持软嫩清爽的口感沥干水分，放入酱油、酸醋、糖盐、白芝麻搅拌。
三、蒜香茼蒿
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