金针菇怎么做好吃，六种最简单金针菇做法开胃吃不腻
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金针菇口感顺滑有嚼劲，有天然的香气和鲜味，是大家都喜欢的一种菌类。它的营养价值高，具有清润肠道的功效。金针菇的家庭食谱很简单，蒸煮油炸各种做法都不一样。金针菇最好吃的六种做法，看这里就知道了。
金针菇的怎么做好吃
一、番茄肥牛金针菇
番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软，做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁，加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味，放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。
二、金针菇天妇罗
万物皆可天妇罗，金针菇也不例外。天妇罗的面衣更薄一些，吃起来不会油腻，需要用专门的天妇罗粉。金针菇底部切掉清洗干净，一小撮在面糊中裹一层放到炸锅中，面衣变金黄的时候捞出滤油。
三、蒸蒜泥金针菇
金针菇清洗好摆盘，蒜末爆香，连油一起倒入酱油搅拌，酱汁浇在金针菇上。在蒸笼上加热十分钟，撒上香葱就完成了。
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