波士顿大龙虾的做法大全，蒜蓉龙虾煮面吃鲜掉舌头
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大龙虾的肉质肥嫩，还有满满的虾黄，口感鲜美令人难以忘怀。餐厅中多的波士顿龙虾在家也可以自己做，味道咸掉舌头拌面太美味。大龙虾要怎么做?五种最简单的家常做法，让你零失败享受美味。
龙虾的做法
一、耗油炒龙虾
龙虾需要先放尿，然后再将身体和头部分开，去掉虾线和小腿部分。龙虾头的虾膏留下，其他的内脏部分要去掉，放血切块。龙虾在面粉中滚一圈下锅油炸。剩下少许油煸炒姜葱，放入龙虾，用蚝油调味放清水煮，面条另外煮熟放入吸收汤汁。
二、蒜蓉蒸龙虾
龙虾切好的肉朝上摆盘，蒜末爆香放入酱油、小葱、糖、盐做好的酱料中，混合后倒在龙虾上，再铺上姜丝蒸二十分钟，等到龙虾煮熟就可以起锅了。
三、芝士烤龙虾
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