生蚝的做法蒸多久,生蚝最简单的家常做法大全

导读: 生蚝被称为女性的营养品,它还有大量蛋白质、矿物质,能够美容皮肤补充活力。它的口感柔软,成为了很多人喜欢的餐桌美味。生蚝的制作方法很多,在家里自己做一般都会

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  生蚝被称为女性的营养品,它还有大量蛋白质、矿物质,能够美容皮肤补充活力。它的口感柔软,成为了很多人喜欢的餐桌美味。生蚝的制作方法很多,在家里自己做一般都会选择最简单的方法。这四种最简单的生蚝制作方法,按照食谱一学就会。

  生蚝的做法

  一、蒜蓉蒸生蚝

  蒸生蚝是最常见的做法,一般需要五到八分钟就可以了,生蚝本身可以生吃,煮久了肉变老就不好吃了。蒜末、辣椒翻炒做成蒜蓉酱,撬开生蚝清洗后浇在上面,放到锅里蒸。出锅撒上香葱就可以享受美味了。

  二、红烧生蚝

  担心生蚝有腥味的人可以选择红烧的做法。选择新鲜的生蚝,将生蚝肉撬出,用淀粉水多清洗几遍再用流水冲洗,用生姜和料酒腌制,就绝对不会有腥味了。在锅中爆香生姜和葱段,放入生蚝翻炒,加入盐和酱油调味,炒到生蚝变硬就可以加葱花起锅了。

  三、芝士烤生蚝

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