酸奶蛋糕的家常版烤箱做法,最简单的自制蛋糕方法
导读: 蛋糕有着浓郁的奶香味,一般是用牛奶做成的。你有没有尝试过用酸奶做成的蛋糕呢?它自带酸甜味道,吃起来丝滑柔软,不会感到腻味。酸奶蛋糕健康美味,是现在大受欢迎的
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蛋糕有着浓郁的奶香味,一般是用牛奶做成的。你有没有尝试过用酸奶做成的蛋糕呢?它自带酸甜味道,吃起来丝滑柔软,不会感到腻味。酸奶蛋糕健康美味,是现在大受欢迎的甜品,还没吃过的你就out了。在家里也可以自己制作酸奶蛋糕,四种酸奶蛋糕的简单做法,赶紧来学习一下吧。
一、酸奶香蕉蛋糕
将香蕉捣烂,放入鸡蛋、酸奶和黑麦粉搅拌,一勺泡打粉和椰子油会让口感更加细滑蓬松。加入红枣片代替白糖,让蛋糕有甜味。面糊倒入模具中修平整,放到预热好的烤箱加热40分钟,冷却后食用健康美味。
二、黑芝麻酸奶蛋糕
黑芝麻粉用温水冲开,加入酸奶搅拌。打发好的淡奶油加入黑芝麻搅拌均匀,进行冷藏方便塑形。做好的蛋糕胚分成三层,挤上一层奶油,撒上一层花生碎。叠加一层蛋糕和奶油,撒上奥利奥碎,用蓝莓做装饰。
三、法式酸奶蛋糕
法式酸奶蛋糕不需要分离鸡蛋打发,简单快手,特别适合在家里做。按顺序放入酸奶、植物油、木糖醇、低筋蛋糕面粉、香草精,完全搅拌开的时候加入一个鸡蛋,拌成均匀的糊状,倒入模具中加热半小时。