家庭做面包的做法大全，这样去做保证面包吐司醇香柔软
丝瓜网小编提示，记得把"家庭做面包的做法大全，这样去做保证面包吐司醇香柔软"分享给大家！
学会了面包的做法早餐就再也不用担心了，比如说做个三明治或者是直接涂抹酱料吃都是美味的选择。那么，接下来就让我们一起来来学习一下面包的做法吧。
面包的做法
步骤：
1、 首先要准备两种面团食材。一种是高筋面粉100g、干酵母2g、凉水150g;另一种是高筋面粉400g、干酵母3g、淡奶油70g、凉水150g、白糖30g、黄油35g。
2、 第一种是作为波兰种，这个是在做面点时的专业术语，也是能将面包做出更加醇香柔软的关键。将第一种的食材放入到碗中，用筷子搅拌成絮状然后成团发酵，发酵至原先的两倍大。
3、 接下来将发酵好的面团放入到揉面团中，加入第二种食材中除了黄油的全部，先进行搅拌，直到能够拉出膜的时候便可将黄油倒入。
4、 倒入黄油直到再次进行搅拌，这一次的搅拌会发现拉出的薄膜是透明的。
-
大闸蟹虽然是大家喜爱的一种食物，但是喜欢吃的同时也要注意食用的相关禁忌，避免吃了发生不良反应。那么，大闸蟹不能
2019-01-20 美食
-
海螺是一种软体动物腹足类，夏天吃海鲜就有人吃海螺。那么，海螺可以冷冻吗？海螺放冰箱能保存多久？
2019-01-20 美食
-
鱼子酱是由鱼卵组成的，真正意义上的鱼子酱非常的珍贵，是鲟鱼的鱼卵。在国外，很多人喜欢用鱼子酱做成各种美食食用
2019-01-21 美食
-
巧克力的品牌有很多种，不同品牌的巧克力在口感和整体的包装各方面差别都很大。今天小编要介绍的是妙卡这个品牌。那么
2019-01-20 美食
-
喝茶，很多人都是没有时间规律的，甚至有些时候认为早起空腹一杯绿茶可以清新口气。那么，茉莉花茶是绿茶吗？茉莉花茶
2019-01-20 美食
-
瑶柱西兰花意面(scallops spaghetti)的做法-咸鲜味炒菜谱
瑶柱西兰花意面(scallops spaghetti)的做法，瑶柱西兰花意面(scallops spaghetti)怎么做请看瑶柱西兰花意面(scallops spaghetti)的做法步骤
2023-11-24 美食
-
沙姜鸡那样做，一只都不足吃，酱汁拌饭少说要3碗的作法-家常味蒸食谱
沙姜鸡这样做，一只都不够吃，酱汁拌饭少说要3碗的做法 - 家常沙姜鸡这样做，一只都不够吃，酱汁拌饭少说要3碗的做法非
2023-12-03 美食
-
别看黑豚黑不溜秋的像个兔子，但是市场上野生的已经很少见了，市面上卖的多数都是养殖的。那么，黑豚是什么动物？黑豚
2019-01-20 美食
-
近两年秋葵突然就在国内火了起来，秋葵和山药一样，有很多黏黏的汁水，喜欢的人趋之若鹜。那么，秋葵可以不焯水直接晒
2023-06-19 美食