油泼面的做法步骤，在家吃上简单的一碗面味道念念不忘
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油泼面是陕西的风味小吃，虽然说做法上并不复杂，但是我们还是要掌握油泼面的做法，这样才可以做出油泼面的正宗味道。
油泼面的做法
步骤：
1、 首先准备好食材。面条、葱、姜、蒜、盐、生抽、香菜、辣椒面。
2、 将葱姜和香菜清晰干净，葱姜剁碎，香菜切成段。面条放入锅中煮熟之后捞出沥干水分，放入碗中备用。
3、 将盐和准备好葱姜蒜放入到碗中，加入辣椒面。
4、 锅中放入少许的油，油温烧热之后将热油浇在面上，最好是浇在葱姜蒜和辣椒面上，之后搅拌均匀，放入香菜即可。
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