凉皮的做法，做出晶莹剔透口感Q弹的凉皮并不难
丝瓜网小编提示，记得把"凉皮的做法，做出晶莹剔透口感Q弹的凉皮并不难"分享给大家！
虽然说炎热的夏天还没有来，但是受到疫情的影响，许多人都会在家里来抗“疫”，那么这个时候琢磨美食是大家的日常了。而最近凉皮的做法更是火爆，这也让许多小伙伴们纷纷在家里学做凉皮起来。
其实关于凉皮的做法是有很多种的，但是要如何做才可以做的好吃呢?这个就是需要看凉皮的调料以及制作凉皮的口感方面了，想要做出好吃的凉皮这些步骤不能少。
一、凉皮的做法
步骤:
1、首先准备好所需的食材。高筋面粉，黄瓜，白糖，鸡精，味精，芝麻酱，芝麻，十三香，辣椒油，蒜，酱油，盐，白糖等等。
2、将高筋面粉和清水融合在一起，搅拌均匀揉成面团，接下来进行醒发30分钟。
3、面盆中放入适量的清水，接下来进行洗面环节，直到将面浆水洗成白色，大概要洗十分钟左右，反复的洗五次，洗完的水直接进行过筛，那么这部分就是作为凉皮的部分，剩下的部分就是面筋了。
-
佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、丰收瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、土耳瓜、虎儿瓜等，是一种葫芦科佛手瓜属植物，佛手瓜
2019-01-21 美食
-
热干面是武汉最有名的小吃之一，老武汉热干面已经成了当地文化的一部分，来武汉一定不要错过当地的热干面。那么，热干
2019-01-20 美食
-
糖果是先将糖分含量高的物质（例如白砂糖、蔗糖等）充分化开；然后熬制成糖浆以去除多余的水分，增加糖液浓度和粘稠度
2023-04-14 美食
-
一点点奶茶店的奶盖奶茶，是很多人都非常喜爱的饮品。但有人困惑了，一点点奶茶的星星针怎么用呢？关于，一点点奶盖针
2019-01-20 美食
-
血蚶一般要煮着吃，煮熟的血蚶不仅可以杀死细菌，而且做法方便，口感也是非常好。那么，血蚶煮多久？血蚶怎么煮？
2019-01-20 美食
-
虾皮有很高的营养价值，虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富、淡水生物缺少的碘元素，铁、钙、磷的含量也很丰富，
2019-01-21 美食
-
烤羊腿是著名的一道小吃美食，很多烧烤小摊都有烤羊腿，浓郁的自然风味，吃起来非常香郁。那么，烤箱烤羊腿温度多少？
2019-01-20 美食