花甲的简单做法有什么 花甲是凉性的吗

导读: 大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧,那么你了解花甲吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟花甲的简单做法有什么,以及花甲是凉性的吗?跟着小编我们一起来学习吧

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大家在生活中应该都听说过非常多的食物吧,那么你了解花甲吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟花甲的简单做法有什么,以及花甲是凉性的吗?跟着小编我们一起来学习吧。

花甲的简单做法有什么 

1.花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。

2.锅内烧开水,将花甲倒入至壳张开,捞起冷水冲净白色泡沫和沙子。

3.锅内倒油烧开,姜、蒜、辣椒放入锅内爆香后将花甲倒入翻炒,放少许花椒。

4.最后放适量盐、醋、香菜翻炒几下点微量水即可出锅。

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