秋葵好吃又营养的八种做法，简单的家常做法大全
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秋葵绿色长条，是一种超高营养的蔬菜。很多人会对它里面的粘液有所反感，实际上这正是它的营养所在，烹饪的时候千万不能将这些粘液去除掉。秋葵怎么做才能好吃有营养，这八种做法一定要学起来。
秋葵怎么做好吃
一、凉拌秋葵
保留完整的形状煮的时候不会流失粘，放入沸水中煮三分钟捞出，用凉水冰镇。用耗油、蒜泥、麻油、醋混合好酱汁浇在秋葵上面出菜。
二、秋葵鸡蛋卷
不喜欢秋葵的口感也没有关系，包裹上一层鸡蛋，大人小孩都想吃。将秋葵焯水煮熟切掉两头发硬的部分。鸡蛋打散在锅中摊成圆形，将蘸上蛋液的秋葵放在中间裹起来不会散开，蘸酱吃美味浓郁。
三、培根炒秋葵
秋葵切成小段备用，将培根放入锅中和彩椒一起翻炒，熟透后放入秋葵调味，做起来的颜色好看，而且口感也会更丰富。
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