秋葵好吃又营养的八种做法,简单的家常做法大全

导读: 秋葵绿色长条,是一种超高营养的蔬菜。很多人会对它里面的粘液有所反感,实际上这正是它的营养所在,烹饪的时候千万不能将这些粘液去除掉。秋葵怎么做才能好吃有营养,这八种

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  秋葵绿色长条,是一种超高营养的蔬菜。很多人会对它里面的粘液有所反感,实际上这正是它的营养所在,烹饪的时候千万不能将这些粘液去除掉。秋葵怎么做才能好吃有营养,这八种做法一定要学起来。

  秋葵怎么做好吃

  一、凉拌秋葵

  保留完整的形状煮的时候不会流失粘,放入沸水中煮三分钟捞出,用凉水冰镇。用耗油、蒜泥、麻油、醋混合好酱汁浇在秋葵上面出菜。

  二、秋葵鸡蛋卷

  不喜欢秋葵的口感也没有关系,包裹上一层鸡蛋,大人小孩都想吃。将秋葵焯水煮熟切掉两头发硬的部分。鸡蛋打散在锅中摊成圆形,将蘸上蛋液的秋葵放在中间裹起来不会散开,蘸酱吃美味浓郁。

  三、培根炒秋葵

  秋葵切成小段备用,将培根放入锅中和彩椒一起翻炒,熟透后放入秋葵调味,做起来的颜色好看,而且口感也会更丰富。

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